انتقل إلى العرض

شرائح لحم بقري مع فاصوليا خضراء مشوية وبوريه ناعم على طبق حجري داكن

مطعم · قائمة التذوّق

اثنا عشر طبقًا، طاولة واحدة، وأمسية على إيقاعك.

مطعم

الثلاثاء–الأحد18:30–23:00

42 مقعدًا · التذوّق من ‏350 د.إ.‏تجريبي

رقم 02 — الدار

قاعة صغيرة قرب الميناء القديم. كل صباح محارة مفتوحة على ثلج مجروش نشتري ما تحمله القوارب والمزارع، ثم نطهوه على مهل فوق نار واحدة مكشوفة، لطاولات قليلة كل ليلة.

  • من الثلاثاء إلى الأحد
  • 42 مقعدًا
  • التذوّق ‏350 د.إ.‏
  • المرافقة ‏240 د.إ.‏
  • بيانات تجريبية

رقم 03 — قائمة التذوّق

بطّ محمّر مع صلصته اللامعة على لوح خشبي دائري
مصباح تسخين نحاسي فوق طبق جاهز عند منصة التقديم في المطبخ

تتبع قائمة التذوّق السوق: أطباق صغيرة من البحر أولًا، ثم النار، ثم شيء حلو في الختام. لا شيء على عجل ولا يصل طبقان معًا.

أخبرنا عند الحجز بما لا تأكله ويغيّر المطبخ تلك الأطباق لك. القائمة أدناه هي قائمة الليلة، طبقًا بعد طبق.

التذوّق ‏350 د.إ.‏ · نحو 3 ساعات

Iمحار بالزبدة المدخّنة

شاهد قائمة الليلة

رقم 04 — الليلة

قائمة الليلة

أطباق من ‏22 د.إ.‏ إلى ‏175 د.إ.‏، تُطلب على الطاولة

قائمة تجريبية · الأسعار بـAED · مسببات الحساسية بالرقم الأوروبي، اطلب القائمة الكاملة

  • محار بالزبدة المدخّنة
  • بطّ معتّق بصلصة الكرز
  • تارت العسل المحروق
  • كرّاث مشوي على الجمر وبندق
  • سلمون بالثوم الأسود
  • سمك النازلي في مرق الزعفران
فلفل أحمر حار واحد على طبق أسودبخار يتصاعد من مقلاة على الموقد في مطبخ خافت الإضاءةمصباح تسخين نحاسي فوق طبق جاهز عند منصة التقديم في المطبخ

رقم 05 — المطبخ

نار واحدة، بلا عجلة

  1. 01 / 03

    من السوق فجرًا

    تُكتب القائمة بعد السوق لا قبله. إن عادت القوارب بصيد قليل يتغيّر طبق ونخبرك بذلك على الطاولة.

  2. 02 / 03

    نار واحدة مكشوفة

    خشب البلوط وأغصان الكرمة تُشعل في الثالثة عصرًا. يمرّ السمك والخضار واللحم على الجمر نفسه بحرارات مختلفة.

  3. 03 / 03

    منصة التقديم

    يتوقف كل طبق تحت المصباح النحاسي لنظرة أخيرة. طاهٍ واحد وطبق واحد، ثم يخرج إلى طاولتك.

نبيذ أحمر يتحرك في كأس كريستالية تحت ضوء واحد

رقم 06 — القبو

المرافقة بالكأس

ثلاث كؤوس مختارة لهذه الليلة أو مرافقة كاملة تُسكب مع كل طبق. وتعتمد المرافقة الخالية من الكحول على مخمّرات الدار والشاي والعصائر المعصورة.

بالكأس

  • فوّار إكسترا بروت · بينيديس‏50 د.إ.‏
  • أبيض، ألباريينيو · رياس بايشاس‏55 د.إ.‏
  • أحمر، تمبرانيو · ريبيرا ديل دويرو‏65 د.إ.‏
  • مرافقة كاملة بالنبيذ‏240 د.إ.‏
  • مرافقة بلا كحول‏165 د.إ.‏

قائمة تجريبية · يتغيّر القبو مع القائمة

رقم 07 — الحجز

احجز

اختر اليوم والوقت وأخبرنا من سيحضر. الطاولة لك طوال الأمسية.

تُفتح الطاولات قبل 30 يومًا · تجريبي

طاولات خشبية مُعدّة للعشاء في قاعة خافتة الإضاءة

اختر يومًا للبدء

اختر يومًا

حجز تجريبي: لن يُرسل شيء.

القاعة الخلفية خالية بإضاءة الشموع وطاولات مُعدّة بجانب أريكة جلدية

رقم 08 — القاعة الخاصة

القاعة الخلفية

قاعة خلف المطبخ بطاولة طويلة واحدة وباب خاص والنار نفسها. لأعياد الميلاد وعشاء العمل والعائلات التي تحب الحديث.

حتى 14 ضيفًا · قائمة ثابتة من ‏440 د.إ.‏ للشخص · تجريبي

رقم 09 — الزيارة

كيف تصل إلينا

في آخر ساحة الفانوس، الباب ذو الحلقة النحاسية. على بعد دقيقتين من محطة ترام الميناء.

من الثلاثاء إلى السبت
18:30–23:00آخر طاولة 21:30
الأحد، الغداء
13:00–16:30آخر طاولة 14:30
الاثنين
مغلق
7 ساحة الفانوسالميناء القديم

مدخل بلا درج · بيانات تجريبية

شمعة مضاءة على طاولة فارغة في المساءترام الميناءEl Sabor

على الجوال

الطاولة نفسها بلمسة إصبع

يحجز الضيوف من جوالهم في المساء. هنا القائمة نفسها والمواعيد نفسها والحجز الذي أنشأته للتو.

  • زر الحجز في متناول اليد دائمًا
  • القائمة في لوحات، طبقًا بعد طبق
  • سريع مع اتصال الجوال
احجز

الليلة

هل أعجبك ما رأيت؟

يستخدم هذا العرض نشاطًا تجاريًا افتراضيًا وبيانات تجريبية. نبني مشروعك بعلامتك التجارية وبياناتك وطريقة عملك. راسلنا على واتساب، ويرد عليك شخص من فريقنا.

المواقع والمتاجر الإلكترونية، باقة «أساسي»: 3,000–4,500 USD خلال 2-3 أسابيع. الأسعار وما تتضمنه الخدمة

نرافقك في كل خطوة: تحديثات عبر واتساب كل أسبوع.